Le projet

LE POUVOIR DES PÂTES – Le premier à aider les derniers, 2018 / 2019
Docufilm qui raconte l’histoire du chef italo-américain Bruno Serato, défini par CNN comme « le héros du social », propriétaire du restaurant Anaheim White House en Californie et fondateur du Caterina’s Club, une fondation à but non lucratif visant à fournir une nutrition, un logement et une formation professionnelle. aux jeunes les plus défavorisés.
L’histoire d’un Italien qui a émigré aux États-Unis pour chercher fortune, qui finira par devenir l’auteur de la fortune de milliers de personnes, faisant de son travail un outil d’aide concrète envers les autres.

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